2013年12月『和食🥢』がユネスコ無形文化遺産に登録されてから、益々世界で人気に拍車がかかった日本食。

大小のスーパーで、何やら中身のわからない巻寿司🍣や、カツの乗っていないカツカレー🍛、
紙パック入りの豆腐、学校給食で出たソフト麺のようなうどんやラーメン🍜が
堂々と『日本食』として売られているのはもちろん、Yakitori、Teriyaki、Gyoza、Tempuraどれも国際共通語になってます。

寿司ライス🌾、味噌、うどん、抹茶🍵・・などはもう当たり前のようにイギリスの主要スーパーで手に入るようになりました。
・・・でもやはり日本製が・・・という方の為にご案内。

醤油
Kikkoman Soy Sauce 今では誰もが知るSoy Sauce。殆どのイギリス大手スーパーで入手可能。
たまり、照焼き、減塩などの取扱店も。

酢・ポン酢
Mizkan Sushi Vinegar, Kikkoman Ponzu, Kikkoman Citrus Ponzu, Yuzu Ponzuなど。
Yuzuはすっかり有名に。サラダ用のドレッシングとしても便利。

とんかつソース
Bulldog Tonkatsu Brown Sauce、Otafuku Takoyaki/Okonomiyaki Sauce など。
イギリス発祥のウスターソース Worcester Sauce に比べ、トロッとした甘味のソース。カツカレーやお好み焼きが浸透するようになり、需要が高まる。

その他
お馴染みキューピーマヨネーズや、あまり馴染みのないKenkoマヨネーズ、S&B Japanese Golden Curry Mix, S&B Wasabi pasteなど。World Foods 売り場にある事が多い。

インスタントラーメン
留学生の味方！何といっても強いのが日清。殆どの主要スーパーでアジアンコーナーなどに。
カップヌードル（Nissin Cup Noodles） お馴染みのカレー、シーフードに加え、”Soba”として焼きそばシリーズも。
せっかくなので勇気のある方は、日本で非売のスパイスビーフや、チキン照り焼き味を挑戦してみては！ちょっと日本人の口には・・・・だそうです。
『出前一丁』も海外限定のフレーバー多種あり。

味噌汁
S&B Japanese Instant Tofu Miso Soupが Sainsbury’sで手に入ります。

コーヒー
Ueshima Tokyo Roast, Ueshima Fuji Mountainなど、ご存知、UCCの上島珈琲商品。
Sainsbury, Waitroseなどで購入可能。

グリコポッキー Pocky・チョコレート＆苺味、
森永ハイチュー Hi-Chew 、
ギンビス食べっこ動物- Animal Biscuit、
小池屋ポテトチップス - Premium Potato chips など。

オンラインで日本食が買える主なお店

Yutaka：自社ブランド商品はイギリスの主要スーパーでも品揃えが豊富
Clearspring：オーガニック食品が豊富
Natural Natural：厳選された食材が人気
Ocado：ついでに日常品も注文

イギリスでもヘルシー和食で、元気に過ごしましょう。

✏️次回は『イギリスの花粉症対策🤧』をご案内します。

Written by Tama
* 記事に一部 AI を利用してます。